自分のビジネスを始めたい場合、または家族にキノコを提供したい場合は、カキのキノコの繁殖を始めてください。彼らは非常に気取らないです、特別な注意と注意を必要としません。あなたの小さな費用は、美味しくて新鮮なキノコで完済する以上のものになります。
必要
- -菌糸体;
- - ウッドブロック;
- -鋸;
- -硫酸銅;
- -マンガン;
- -おがくず;
- -吠える;
- -ストロー;
- -lapnik;
- -荒布。
手順
ステップ1
ヤナギやカバノキなど、春または秋に木のブロックを収穫します（落葉樹ならどれでもかまいません）。丸太は0.5から1.5メートルの長さで、厚さは少なくとも15から25センチメートルです。上に配置される半分で、約3〜4センチメートルののこぎりで切り込みまたはくぼみを作り、切り込みの間の距離は約20〜25センチメートルです。ブロックの端に沿って切り込みを入れます。カットを硫酸銅の溶液で処理し、木材が乾くまで1〜2時間待ちます。その後、丸太をきれいな水に2〜3日間浸します。木が濡れたり乾いたりしない、常に日陰のある暖かく湿気のある場所を選択してください。
ステップ2
可能であれば、5センチメートルの厚さの森から運ばれた落葉性腐植土の層を地面に置きます。木のブロックを少し押し込み、側面に腐植土を振りかけますが、切り込みは覆わないでください。冬の間は木のブロックを覆わず、雪をまぶしてください。 5月の前半に、菌糸体を置くためのブロックを準備します。カットに過マンガン酸カリウムを含む沸騰水を注ぎ（0.5グラムの過マンガン酸カリウムを10リットルの水に取ります）、きれいな水ですすぎ、少し乾かします。腐植土を沸騰したお湯で注ぎ、1日後に木のブロックをその上に置きます。菌糸体を切り口に置き、事前に火傷をかけ、冷却したおがくずと樹皮で覆います。ブロックを黄麻布で覆うか、わら/干し草で覆います。ブロックは換気する必要があります。 1か月後、丸太に木灰を軽く振りかけます。必ず一ヶ月中保湿し、乾かさないでください。
ステップ3
2か月後、黄麻布またはわら/干し草を取り除き、菌糸体が現れたかどうかを確認します。カットに白いコーティングが見られる場合は、そうです。必要に応じてブロックの周りの土を湿らせますが、菌糸体自体には絶対に乗らないでください。温かく落ち着いた水を使用してください。きのこは、切り口の菌糸体を傷つけずに、表示されたとおりに注意深く集めます。年間少なくとも2〜3回の収穫があります。冬には、ブロックをトウヒの枝で覆い、雪で覆います。春には、溶けた後、トウヒの枝を取り除き、菌糸の状態を確認します。